[…] geschleudert und in Gläser abgefüllt – der erste Bühnenhonig wartet darauf auf den Frühstücksbrötchen der Gütersloher zu landen. Zum Kinderkulturfest Donnerlüttken am 1. September wird der Honig vom Theaterdach zum ersten Mal verkauft. Seit Mitte Mai leben drei Bienenvölker auf dem Theaterdach rund 25 Meter über dem Boden. Ende Juli stand bereits die erste Ernte an. Daphne und Bastian Seehaus, beide Hobby-Imker, sammelten die Honigwaben und schleuderten den Honig. Anschließend […] weiterlesen …
[…] für berufstätige Eltern stellt die häufige Doppelbelastung von Arbeit und Kinderbetreuung in Zeiten des Lockdowns eine echte Herausforderung dar. Im Alltagsstress wird die tägliche Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten schnell zum Zeitfresser. Aber das muss nicht so sein! Es gibt einige Kniffe, um sich und die Familie mit geringem Aufwand ausgewogen und lecker zu ernähren, um die gewonnene Zeit dann anderweitig zu nutzen. Ob für Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Tiefkühlprodukte […] weiterlesen …
[…] für berufstätige Eltern stellt die häufige Doppelbelastung von Arbeit und Kinderbetreuung in Zeiten des Lockdowns eine echte Herausforderung dar. Im Alltagsstress wird die tägliche Zubereitung von ausgewogenen Mahlzeiten schnell zum Zeitfresser. Aber das muss nicht so sein! Es gibt einige Kniffe, um sich und die Familie mit geringem Aufwand ausgewogen und lecker zu ernähren, um die gewonnene Zeit dann anderweitig zu nutzen. Ob für Frühstück, Mittag- oder Abendessen – Tiefkühlprodukte […] weiterlesen …
[…] Waldgeschichten und Gaumenfreuden – eine literarische und kulinarische Reise in die Wälder Ein Abend im LWL-Museum für NaturkundeMünster (lwl). Auf eine literarische und kulinarische Reise begeben sich die Gäste im LWL-Museum für Naturkunde in Münster am Freitag, 29. Oktober 2021, um 19. 30 Uhr. Es erwartet sie ein Drei-Gänge-Menü mit kräutrigen Gerichten und dem Duft würziger Gaumenfreuden. Begleitet wird der Dinner-Abend mit Märchen der Gebrüder Grimm, vorgetragen von Manne […] weiterlesen …
[…] Datenbanken für Ahnenforscher am 11. November 2021 Ortsfamilienbücher und »GEDBAS« Die Grundlage für Ortsfamlienbücher sind vorwiegend Kirchenbücher, deren personenbezogenen Einträge erfasst und zu Familien zusammengestellt werden. Für den Bereich Ostwestfalen-Lippe wurden bereits mehrere erstellt, im März 2021 mit Alverdissen das erste für den Kreis Lippe. In diesem Vortrag wird anhand des Löhner Buchs die generelle Benutzung von Ortsfamilienbüchern aufgezeigt und auf […] weiterlesen …
[…] Reggiano – der Käse, Tradition und Handwerk Parmigiano Reggiano – kaum eine Spezialität ist so mit Italien und der mediterranen Küche verbunden wie der aromatische Hartkäse aus Norditalien. Er trägt seit 1996 das EU-Gütesiegel »Geschützte Ursprungsbezeichnung« und darf ausschließlich in den Regionen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna und Mantua nach traditionellem Rezept und aus regionaler Milch hergestellt werden. Parmigiano Reggiano ist ein Klassiker der mediterranen Küche […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: fruchtiges Fischfilet mit Wirsingspätzle, passend zur Weihnachtszeit, von Marktmeisterin Elke Sudbrock, RietbergZutaten frisch vom Wochenmarkt Etwa 800 Gramm Fischfilet (zum Beispiel Lachs oder Zander) 300 bis 400 Gramm Spätzle Knoblauch Rund 500 Gramm Wirsing Rund 20 Gramm Ingwer Zwei Zwiebeln Zwei Zitronen 150 Gramm kleine braune Champignons Zwei Esslöffel Öl 100 bis 150 Gramm würziger Bergkäse Zwei Esslöffel Essig Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zwei Schalotten Öl […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: Britta Kummer, »Vegetarisch für Jedermann«, E Book mit schmackhaften Rezepten»Sie haben Lust auf fleischlose Kost? Dann sind sie bei ›Vegetarisch für Jedermann‹ genau richtig. « Die vegetarische Küche liegt nach zahlreichen Lebensmittelskandalen voll im Trend, denn immer mehr Menschen möchten sich gesünder ernähren und auf Fleisch, aber nicht auf Genuss verzichten. In diesem Kochbuch laden schmackhafte und unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen ein. Leckere […] weiterlesen …
[…] Hafer Golden Kurkuma, vegane »Golden Milk« mit Kurkuma und ayurvedischen Gewürzen Passend zur kalten Jahreszeit bringt Voelkel als erster Hersteller eine vegane »Golden Milk« in Glas-Mehrweg in den Bio Handel. Der Hafer Golden Kurkuma Drink ist eine Neuinterpretation des ayurvedischen Klassikers. In der 500 Jahre alten indischen Heilkunst Ayurveda werden der Kurkuma-Latte verschiedenste positive Effekte auf den Körper nachgesagt. Basis von Hafer Golden Kurkuma ist Voelkels beliebter […] weiterlesen …
[…] Malt Whisky, weltoffen, innovativ mit bayrischem Charme (ots) - Als Whisky Pionier aus Oberbayern setzt Slyrs seit 1999 Maßstäbe in Sachen Whisky Kompetenz. Auf traditionelle Art hergestellt und in verschiedenen Fässern gereift, begeistert Slyrs Whisky Liebhaber weit über die deutschen Grenzen hinaus. Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Produkt sorgt Hans Kemenater (Geschäftsführer) und Destillateurmeister – mit seinem jungen, dynamischen Team aus ausgebildeten Whisky-Destillateuren […] weiterlesen …
[…] Wein des Monats. Nederburg Varietals Cabernet Sauvignon Trocken, September 2022 Der Weintipp im September 2022 ist der Nederburg Varietals Cabernet Sauvignon Trocken. Der meistprämierte Weinproduzent Südafrikas weist 226 Jahre Weinbauerfahrung auf und steht für hochwertigen sowie vielfältigen Weingenuss. In jedem Tropfen Nederburg stecken Hingabe, Leidenschaft und Traditionsbewusstsein – eine einzigartige Kombination, die sich im Geschmack widerspiegelt und die in der Vergangenheit […] weiterlesen …
[…] teuflisch gut, La Mia Grande Diavola, Pizza von Dr. Oetker Bielefeld, August 2022Ein Klassiker, der Tiefkühlpizza Fans jubeln lässt: Mit der La Mia Grande Diavola bietet Dr. Oetker ab Oktober 2022 eine feurig scharfe Special Edition mit Mozzarella, Salami nach Chorizo Art sowie grüner und roter Peperoni. Dank der Kom- bination aus authentischem Boden und scharfem Pizzabelag sorgt die La Mia Grande Diavola für ein diabolisch-gutes Geschmackserlebnis. Pikante Neuigkeiten aus dem La Mia Grande […] weiterlesen …
[…] und festlich genießen, Rezepttipp, Foodpairing von vegetarischen Gerichten und guten Weinen Wenn die Temperaturen sinken, steigt der Appetit auf herzhafte Genüsse. Dabei muss es nicht immer ein Rindersteak sein. Auch Gemüsesorten wie Brokkoli lassen sich raffiniert als Steaks zubereiten. Abrunden kann man die selbst zubereitete Mahlzeit mit einem edlen Tropfen. Beim sogenannten Foodpairing kommt es darauf an, zum jeweiligen Gericht den passenden Wein zu wählen. Fruchtig und mit feinen […] weiterlesen …
[…] neu in der Stadt, Kochi, Korean Fried Chicken Gütersloh, 25. September 2022Kochi, Korean Fried Chicken, liefert knusprig frittiertes Hühnerfleisch in würziger Marinade – Chicken Wings am Knochen oder Chicken Bites. Heiß frittiert wird das Chicken in einer Sweet oder Hot Marinade gewendet und mit 8 frischen Dips serviert. Zu den Menüs gibt es 2 Dips und Pommes frites oder scharfen Kimchi (koreanischen Weißkohl) als Beilage. Der Mindestbestellwert bei Lieferando liegt bei 15 Euro, die […] weiterlesen …
[…] is the Cosmic Dealer? Blanda Beauty Kosmetik»Wir sind eine von Frauen gegründete Wellness und Self Care Brand aus Paris. Unser Ziel? Alltägliche Gewohnheiten in gesunde Rituale zu verwandeln!« Auf der Suche nach den besten Zutaten, leidenschaftlichsten Handwerkern und familiengeführten Ateliers, die unsere Werte und unser Lebensgefühl teilen, ist Cosmic Dealer auf der ganzen Welt unterwegs – innovativ, umweltbewusst und ethisch verantwortungsvoll: »Wir sind Puristen auf der Suche nach […] weiterlesen …
[…] Muss für jedes BBQ, das neue Meggle Roasted Paprika Baguette, neue Limited Edition von Meggle sorgt für den Wow Effekt beim Grillen Wasserburg am Inn, 26. Januar 2023Passend zum Start in die Grill Saison gibt es ab Anfang April 2023 von Meggle ein Baguette mit einzigartiger gerösteter Paprika Butter Füllung. Die neue Brotspezialität hat das Potenzial zum Sommer Hit, denn hier trifft die fruchtige Würze der Paprika auf ein angenehmes Raucharoma und sorgt für eine außergewöhnliche […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh, Vegan Gladiators, so krass gut schmeckt vegan, Ralf Moeller isst vegan? Echt jetzt? Ja, das tut er und fühlt sich damit besser denn je. So wie Millionen Menschen hierzulande. Eingefleischte Grillmaster wie Spitzensportler – immer mehr kommen auf den Geschmack und ernähren sich ganz oder überwiegend vegan. Auf Fleisch, Käse, Milch & Co. verzichten? Wirklich? Ralf Moeller hat sich mit Blick auf Gesundheit, Umweltschutz und Tierschutz für diese Reise entschieden und […] weiterlesen …
[…] prickelnder Genuss aus Österreich, Grüner Veltliner Hamburg, 6. Juli 2023Das Bewusstsein für die Verwendungsvielfalt, die regionale Herstellung sowie die hohen Gütestandards des österreichischen Sekts stärken – das gab den Impuls zur Entwicklung der Qualitätspyramide fürSekt Austria . Das österreichische TraditionshausSchlumberger legt bei der Sektherstellung nach der »Méthode Traditionelle« großen Wert auf die Einhaltung dieser Standards und auf eine größtmögliche, heimische […] weiterlesen …
[…] Gütersloh, faire Kohle – nachhaltig, umweltschonend, ergiebig, Grilllsaucen, Senf Gütersloh, 10. Juli 2023Der Sommer ist da und damit auch die Grillsaison. Holzkohlegrills sind in Deutschland sehr beliebt. Wie wäre es mit einer Alternative, bei der kein Baum gefällt werden muss? Für ein nachhaltiges Grillvergnügen bietet sich die Faire Kohle an. Die Schalen der Kokosnuss werden auf den Philippinen schon immer zum Heizen und Kochen verwendet und warum nicht auch in unserem heimischen […] weiterlesen …
[…] Besten jetzt noch besser: McDonald’s verändert die Rezeptur des legendären Big Mac und weiterer ProdukteFrischer, heißer, intensiveres Geschmackserlebnis: Die Zubereitung der Burger Klassiker von McDonald’s Deutschland ändert sich erstmalig. Für noch mehr Genuss und Geschmack werden Big Mac & Co. ab sofort mit geänderter Rezeptur und angepasstem Verfahren in den Restaurants zubereitet: Neu sind dabei unter anderem fluffigere Buns, angepasste Zubereitung der Beef Pattys und mehr […] weiterlesen …
[…] organisiert Genuss Schiffreise für Singles auf der Adria Hamburg, 14. September 2023Alleinreisende, die den Sommer noch etwas verlängern wollen, wagen sich jetzt noch auf eine Schiffreise für Singles von Sunwave. Deren Fokus liegt vor allem auf Entdecken und Genuss: Entlang der Küste Dalmatiens lauern charmante Restaurants und urige Tavernen vor der malerischen Kulisse der blauen Adria. Der Singlereisen Veranstalter Sunwave bietet Alleinreisenden die Möglichkeit, die letzten Züge des […] weiterlesen …
[…] Weinguide Deutschland 2024, die Nominierten – große Weine, große Namen München, Zürich, 25. September 2023Zum 1. Mal sind mehr Frauen als Männer nominiert, um »Vinum Winzer des Jahres« zu werden: Dörte und Maike Meyer Näkel (Ahr) und Katharina Prüm (Mosel) stehen zur Wahl, Gut Hermannsberg (Nahe) mit Kellermeister Karsten Peter vervollständigt die Liste. Mehr als 11. 000 verkostete und bewertete Weine, rund 1. 000 Weingüter in Einzelporträts, ausführliche Informationen zu den 13 […] weiterlesen …
[…] und Lebensart von Apfelrotkohl bis ZiegenkäseFeinschmecker aufgepasst: Genusskultur in den Thüringer Städten Weimar, 16. November 2023Was wäre das Leben ohne kulinarische Leckerbissen. Gutes Essen gleicht einem Festmahl für die Sinne, was schon Johann Wolfgang von Goethe auf den Punkt brachte: »Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen. « Genuss und Lebensfreude besitzen gesellschaftlich eine hohe Bedeutung. In den Thüringer Städten wird der Genuss wahrhaft zelebriert […] weiterlesen …
[…] für Gütersloh: leichter und schneller Sommer Snack, Pizza Baguette alla Caprese von Meggle Wasserburg am Inn, 20. März 2024Am 31. März 2024 beginnt offiziell die Sommerzeit und damit der wohl schönste Abschnitt des Jahres. Während die Temperaturen steigen, sinkt das Verlangen nach üppigen Mahlzeiten mit stundenlanger Zubereitungszeit. Ein leichter und schneller Sommer Snack muss her. Pizza Baguette alla Caprese mit dem Meggle Klassik Baguette mit Kräuterbutter 1 Packung Meggle Klassik […] weiterlesen …