Feuchttücher und Medikamente gehören nicht durchs Klo gespült
Anlässlich des »Internationalen Tags des Toilettenpapiers« (Montag, 26. August 2024) weisen Emschergenossenschaft und Lippeverband darauf hin, was unter keinen Umständen ins Abwasser gehört, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Abnehmen und Genießen mit Zucchini
Im Sommer wachsen Zucchini in großer Fülle, ähnlich wie Pilze im Wald. Täglich kann man eine frische Ernte erwarten, mehr …
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Upcycling statt Recycling – wenn aus Abfall Kunst wird
Unsere Gesellschaft ist mit zahlreichen Problemen konfrontiert: Plastikmüll in den Ozeanen, ungeheure Mengen an Kohlendioxydausstoß, Klimawandel, mehr …
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Wo gibt’s das beste Tsatsiki im Kreis Gütersloh? Mit Rezept – jetzt mitdiskutieren!
Tsatsiki (griechisch »τζατζίκι«, »tzatzíki«, »dzaˈdzikʲi«, türkisch »Cacık«, deutsch auch »Zaziki«) ist eine Vorspeise der griechischen Küche aus griechischem Joghurt mit zehn Prozent Fett, Gurken, Olivenöl und Knoblauch, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Pilzpfanne mit Esskastanien und Kichererbsen von Elke Baumann
Das gibt es im November – Saisontipp Gemüse und Obst, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Lekker Silvester! Mit niederländischen Oliebollen den Jahreswechsel einläuten
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Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp. Blutwurst, Rotwurst, Schwarzwurst, Topfwurst, Griebenwurst, Puttes, Flönz oder Blunzen (österreichisch) ist eine Kochwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein), Schwarte und Fett oder Speck und weiteren Zutaten. In Westfalen ist sie beispielsweise als »Möppkenbrot« bekannt, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, herzhaft buttrig genießen, Rezepttipp, so gelingen knusprige und saftige Schnitzel
Außen knusprig mit feinem, buttrigem Aroma, innen zart und saftig, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW, No Go fürs Klo, warum Feuchttücher & Co. nicht in der Toilette entsorgt werden sollten
Viele Menschen machen sich wenig Gedanken darüber, was passiert, wenn sie Abfälle wie Essensreste, Feuchttücher, Haushaltschemikalien, #Medikamente oder Katzenstreu nach Gebrauch im Abfluss entsorgen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, leichte Küche mit dem gewissen Etwas
Köstliche Rezeptideen für viel Geschmack und weniger Kalorien, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW, wussten Sie, wie Bratenfett am besten entsorgt wird?
In vielen Haushalten werden zu den Weihnachtsfeiertagen oder zum Jahreswechsel gern Gerichte aufgetischt, die jede Menge Fett enthalten, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjestatar mit Mange und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola
Das Brauhaus präsentiert ein exotisches Matjestatar mit Mango und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola … ein (un-)typisch westfälisches Gericht, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch Gütersloh, gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker
Das Brauhaus präsentiert eine gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig-Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker. Eben (un)typisch westfälisch, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjes im Fuhrmann’s Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel
Das Brauhaus präsentiert im Februar 2013 Matjes im Fuhrmann’s #Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Das Gütersloher Brauhaus präsentiert gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce – ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp, mehr …
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Südwestdeutsche Salzwerke, mediterran Grillen, Urlaubsfeeling wie am Mittelmeer
Aquasale Meersalz hat zur Grillsaison 2 typisch mediterrane Rezepte kreiert, die dazu einladen, das Grillfest im heimischen Garten einmal anders zu genießen, mehr …
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Neuer Wind für »Mein Lokal, Dein Lokal«, der Fast Food Check
»Mein Lokal, Dein Lokal« ist eine Prima Idee, allerdings allmählich abgefrühstückt. Es müsste neuer Wind her. Zum Beispiel, indem man einfach mal die Sujets wechselt. Etwa zu Fast Food, mehr …
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Gütersloh, Vereine sammeln Sachspenden für die Region Thessalien
»Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, die Region Thessalien sieht sich aufgrund jüngster Naturkatastrophen mit einer schwierigen Situation konfrontiert. Viele Familien haben ihre Häuser und persönlichen Besitz verloren, und es besteht ein dringender Bedarf an unserer Solidarität und Unterstützung. In diesem Zusammenhang organisieren wir eine Sammlung von Sachspenden für die Betroffenen in Thessalien. Sie können auf verschiedene Arten helfen.«, mehr …
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Reinigungsexperten Charlotte Koller und Max Weiß geben effiziente Putztipps für jeden Haushalt
Gründer der Office and Home Management GmbH verraten, wie nur sechs Reinigungsmittel Ihr Zuhause glänzend halten, und warum ein alter Kissenbezug eine gute Haushaltshilfe ist, mehr …
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Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: »Wussten Sie schon, dass Bratenfett und Fonduefett in den Hausmüll gehören?«
An den Weihnachtsfeiertagen kommen in vielen Haushalten Gerichte auf den Tisch, für deren Zubereitung jede Menge Fett benötigt wird, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Wisch und weg? Tipps zum nachhaltigeren Umgang mit Küchenrolle & Co.
Einmal benutzt und ab in den Mülleimer oder die Toilette: Täglich werden in Deutschland massenweise Hygienepapiere wie Küchenkrepp, Papiertaschentücher, Servietten und natürlich Klopapier verbraucht, mehr …
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Verbraucherzentrale NRW: Wussten Sie schon, dass Bratenfett und Fonduefett in den Hausmüll gehört?
An den Weihnachtsfeiertagen kommen in vielen Haushalten Gerichte auf den Tisch, für deren Zubereitung jede Menge Fett benötigt wird, mehr …
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Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst, mehr …
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