Rezepte für Gütersloh, Tafelspitz auf Bouillongemüse mit frischer Meerrettichsauce, warmer Schokoladenkuchen
Im März 2011 präsentiert Ebberts Kotten Tafelspitz auf Bouillongemüse mit frischer Meerrettichsauce und als Dessert einen leckeren warmen Schokoladenkuchen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Westfälische (Gütersloher) Minestrone
Die Westfälische Minestrone wird (vor allem im Sommer) kalt gegessen. Die Zutaten gibt’s auf dem Wochenmarkt Gütersloh, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjestatar mit Mange und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola
Das Brauhaus präsentiert ein exotisches Matjestatar mit Mango und Papaya auf Rösti an westfälischem Schinkenschaum und gebackenem Rucola … ein (un-)typisch westfälisches Gericht, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Ossobuco, Mango Minz Salat
Im September präsentiert Ebberts Kotten Ossobuco und einen leckeren, fruchtigen Mango Minz Salat, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Sauerkraut als One Pot Wonder, vom Gütersloher Koch
Zuerst den Speck mit Schmalz in einem Pot krossbraten. Anschließen die gewürfelte Zwiebel darin braun anbraten (nicht zu lange, sonst wird sie bitter, eventuell ein wenig Zucker darübergeben), mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch Gütersloh, gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker
Das Brauhaus präsentiert eine gebratene Leberwurst mit Pfifferling Blaubeergemüse auf Honig-Senfcreme mit lippischem Pickert vom Bäcker. Eben (un)typisch westfälisch, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen
Das Brauhaus präsentiert eine Maispoulardenbrust auf Kürbisschaumsauce mit Pinzessbohnen und Schinkenkartoffelplätzchen als Abschlussmenü des Stadtrundgangs (Un)typisch westfälisch, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Ran an den Rost, »Fire & Food« Magazin
Am 14. Juni 2024 ist es so weit: Mit dem #Anpfiff der #Fußball #Europameisterschaft 2024 beginnt für viele Grillfans der Höhepunkt der Grillsaison, mehr …
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Rezepte für Gütersloh (Kochbuch »Gütsel kocht total lokal«): Gebratene Leberwurst
Rezept von Fabian Obst, mehr …
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Rezept für Mariechens Veganes Detox Matcha Blindhuhn vom Gütersloher Wochenmarkt
Das Original, nur ohne Huhn, weil das Huhn bei Mariechen schon immer blind war, mehr …
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Anzeige: Pizza Bruschetta in der Trattoria in Gütersloh
Dienstags bis donnerstags 12 bis 14.30 Uhr und 17 bis 22 Uhr Freitags bis samstags 12 bis 14.30 Uhr und 17.30 bis 23 Uhr Sonntags 17 bis 22 Uhr, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Grillgenuss im Herbst – Wildhaxen aus dem »Grillfürst«-»Dutch Oven«
Die Grillsaison endet längst nicht mehr mit dem Sommer. Ob Pulled Pork, Steak oder Burger – alle Gerichte bringen das beliebte rauchige Aroma auch in die Herbstküche. Mit leckeren Wildhaxen aus dem »Dutch Oven« zeigt »Grillfürst«, Deutschlands größter Grillfachhandel, wie ein Gericht mit dem beliebten Outdoor Grill-Allrounder gelingt, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: frische Vielfalt mit den Leifheit Küchenhelfern, zum Reinbeißen: Rotkohlsalat mit Feta und Orange
Egal ob mit Äpfeln, Zwiebeln oder Knödeln – Rotkohl ist der Klassiker zu winterlich-deftigem Braten oder Wild. Doch damit nicht genug: Das beliebte Gemüse schmeckt roh genauso gut wie geschmort oder gedünstet, enthält ungegart jedoch wesentlich mehr Vitamine, mehr …
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Hackbraten mit Paprika, Feta und Tomatensauce aus dem Backofen vom Gütersloher Koch
Aus den Zutaten einen Hackfleischteig zubereiten, dann einen ausreichend großen Teller mit Semmelbröseln bestreuen und darauf aus dem Teig einen Laib formen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Westfälisches Blindhuhn, Rezept vom Gütersloher Koch
Die eingeweichten Weißen Bohnen abgießen und mit der Brühe und dem Bohnenkraut aufsetzen und rund 45 Minuten köcheln lassen. Die Schwarte vom Speck abschneiden und zusammen dazugeben, weitere 20 Minuten köcheln. Den Speck herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden, mehr …
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6. große Preissenkung im Oktober bei Norma – Preise auf Wurstwaren ein weiteres Mal um bis zu 20 Prozent reduziert
Insgesamt sind knapp 100 Artikel alleine in diesem Monat günstiger geworden, mehr …
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Gütersloh, Brands Spiele Check, »The Castles of Burgundy«, Ravensburger
»Die Burgen von Burgund« ist seit Jahren ein Spiel, das viele Spieler immer wieder fasziniert und begeistert. Nun hat der Verlag Ravensburger das Spiel unter dem internationalen Titel »The Castles of Burgundy« neu herausgebracht und dabei explizit auf Bezeichnungen wie »Deluxe Edition« verzichtet, mehr …
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Anzeige: Gütersloh, Tiefkühlprodukte von Bofrost, Lasagne Bolognese & Co.
Tiefkühlkost von Bofrost hat viel zu bieten: Sie macht das Leben leichter, sorgt für Genuss im Handumdrehen und bietet Frische und Qualität für jeden Geschmack. Tiefkühlprodukte wie Speiseeis, erntefrisches Gemüse und leckere Pfannengerichte bringt Bofrost direkt ins Hause. So praktisch und unkompliziert funktioniert heute moderne Küche, mehr …
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Mit Leichtigkeit genießen, Rezept für Bayerischen Brotsalat mit einem kühlen leichten Bier
Mit Freunden und Familie gemeinsam anstoßen oder auf dem Balkon den Feierabend genießen. Dabei immer herzlich willkommen: eine Flasche kühles Bier, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, zarte Putenkeule mit Risotto
Passend zum bevorstehenden Frühling kocht Michael Penno eine junge Putenkeule mit Risotto – im Risotto-Einmaleins lernen Sie die richtige Zubereitung dieser italienischen Spezialität, mehr …
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Rezepte für Gütersloh Doradenfilet auf Rieslingrisotto und ein Schweinefilet im Speckmantel auf frischem Spitzkohl in Rahm
Im Oktober präsentiert Ebberts Kotten ein Doradenfilet auf Rieslingrisotto und ein Schweinefilet im Speckmantel auf frischem Spitzkohl in Rahm – 2 ideale Herbstgerichte, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Pimp my Schnitzel
»Kurz bevor es bald wieder mit der jährlichen voradventlichen und weihnachtlichen Kalorienhamsterei losgeht, wollen wir uns schon mal ein wenig darauf einstellen«, so Michael Penno, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, »mehr ist mehr«, gepökelter Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus
In der Kochserie »Mehr ist mehr« kocht Michael Penno im November gepökelten Schweinebauch mit Feldsalat und Kartoffelpüree mit Stielmus – ein herbstlicher Schmaus, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, Matjes im Fuhrmann’s Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel
Das Brauhaus präsentiert im Februar 2013 Matjes im Fuhrmann’s #Bierteig auf Senfkohl Ananasgemüse mit sautierten Rote Bete Würfeln und gebuttertem Pumpernickel, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, (un-)typisch westfälisch, gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce
Das Gütersloher Brauhaus präsentiert gebratene Blutwurst auf Pumpernickel Mango Risotto mit Selleriestroh und Basilikumsauce – ein (un-)typisch westfälisches Gericht mit modernem Pepp, mehr …
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