Bärlauch, »Doppelgänger« führen häufig zu Vergiftungen
Bärlauch erfreut sich beim Würzen von Speisen wie Suppen, Soßen und Salaten immer größerer Beliebtheit. Wenn im Frühjahr die Bärlauch-Saison beginnt, sammeln viele Menschen das Lauchgemüse in Wäldern, mehr …
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Pesto aus Wildkräutern: Vorsicht vor der Herbstzeitlosen
Mit Kräutern und Pflanzen aus der Natur lassen sich viele Gerichte herstellen oder aufpeppen – doch sollten sich Sammler vorher informieren, mehr …
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Diese 5 beliebten Frühblüher sind giftig: Auch das Blumenwasser von Schnittblumen kann Giftstoffe enthalten
Schneeglöckchen, Tulpen, Narzissen – der Frühling naht und bringt eine Vielzahl von Pflanzen hervor, mehr …
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Heilpflanzen vor unserer Haustüre
Der Kompakt Ratgeber »Essbare Heilkräuter und Wildpflanzen« lädt dazu ein, die heilende Kraft unserer heimischen Natur wiederzuentdecken, mehr …
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