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1.) Rezepte für Gütersloh, Reibekuchen, Kartoffelpuffer vom Gütersloher Koch

[…] für Gütersloh, Reibekuchen, Kartoffelpuffer vom Gütersloher Koch Kartoffelpuffer sind in der deutschen Küche ein Gericht, für das es mindestens so viele Rezeptideen wie Namen gibt. Die auch als Reibekuchen, Reiberdatschi, Dotsch, Baggers, Kartoffelpfannkuchen oder Reibeplätzchen bekannten Kartoffelpuffer sind leicht zuzubereiten und werden mal deftig herzhaft, mal mit süßer Beilage serviert. Zutaten 1 Kilo Kartoffeln 1 Zwiebel 1 oder 2  Eier 1 Esslöffel Mehl Salz Zubereitung […] weiterlesen …

2.) Angesagt in Gütersloh, Restaurant Amal Damaskus, das syrische Restaurant

[…] in Gütersloh, Restaurant Amal Damaskus, das syrische Restaurant Gütersloh, 19. November 2022Das syrische Restaurant Amal Damaskus (»Amal«, deutsch »Hoffnung«) ist das einzige arabische Restaurant in Gütersloh und eines der wenigen in der Umgebung von Bielefeld: »Wir heißen Sie in familiärer Atmosphäre willkommen und bringen 1001 Nacht direkt nach OWL«. Schon seit 17 Jahren ist die Familie um Achraf Al Mansour im Gastronomiegewerbe tätig, daher stehen die Frische und Qualität der […] weiterlesen …

3.) Lesetipps für Gütersloh, Serayi, Orient trifft Vegan, Kochbuch Bestseller aus Gütersloh

[…] für Gütersloh, Serayi, Orient trifft Vegan, Kochbuch Bestseller aus Gütersloh Güersloh, 2. Januar 2023Orient trifft Vegan ist nicht nur irgendein Kochbuch, diese Rezepte erzählen Geschichten. Mit 80 zauberhaften Gerichten, die den Leser in eine andere Welt eintauchen lassen.  Der Orient kann so viel mehr als nur Falafel und Döner. Die Küche ist so reich an Gewürzen, Kräutern, Hülsenfrüchten und Gemüse. Einfache Dorfmahlzeiten bis hin zu königlichen Süßspeisen. Orient trifft […] weiterlesen …

4.) Neuer Wind für »Mein Lokal, Dein Lokal«, der Fast Food Check

[…] Wind für »Mein Lokal, Dein Lokal«, der Fast Food Check »Mein Lokal, Dein Lokal« ist eine Prima Idee, allerdings allmählich abgefrühstückt. Es müsste neuer Wind her. Zum Beispiel, indem man einfach mal die Sujets wechselt. Etwa zu Fast Food. Fast Food Gastronomen treffen sich reihum in den Imbissen. 1. Tag … bei McDonald’s … »Sooooo … für Dich einmal der Royal TS, für die Susi den McRib und eine Apfeltasche, für den Dirk eine mittlere Pommes und 2 Cheese, und Klaus bekommt […] weiterlesen …